বারবিকিউ হ'ল একটি রান্না পদ্ধতি, খাবারের একটি স্টাইল এবং খাবার বা সংগ্রহের নাম যা এই স্টাইলের খাবারটি রান্না করে পরিবেশন করা হয়। বারবিকিউ গ্রিল রেসিপি ফ্রি অ্যাপটি আপনার জন্য বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিবিকিউ রেসিপি সংগ্রহ করে নিয়ে আসে। এই অ্যাপটি সর্বকালের জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যে। অগ্নিকুণ্ড এবং গ্রিলিং ছাড়া পার্টির রাতগুলি সম্পূর্ণ হবে না। বিবিকিউ মুরগীতে মুরগির অংশ বা পুরো মুরগি থাকে যা কাবাব, গ্রিলড বা ধূমপানযুক্ত।
কাবাবের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত উপাদান হ'ল মুরগী, গো-মাংস, শুয়োরের মাংস এবং চিংড়ি জাতীয় মাংসের আইটেম। ফুলকপির মতো শাকসবজি কিছু গ্রিলিংয়ের জন্যও ব্যবহৃত হয়। একটি বারবিকিউ নিজেই রান্নার পদ্ধতি, মাংস এইভাবে রান্না করা বা এই জাতীয় রান্নার বৈশিষ্ট্যযুক্ত এক ধরণের সামাজিক ইভেন্টের উল্লেখ করতে পারে। কাঠ বা কাঠকয়ালের উপর মাংস ধূমপানের মাধ্যমে সাধারণত বারবিকিউিং করা হয়। রেস্তোঁরা বারবিকিউ বড়, বিশেষভাবে ডিজাইন করা ইট বা ধাতব চুলায় রান্না করা যেতে পারে। বারবিকিউিং কৌশলগুলির মধ্যে রয়েছে ধূমপান, রোস্টিং এবং গ্রিলিং। যে কৌশলটির জন্য এটি নামকরণ করা হয়েছে তার মধ্যে স্বল্প তাপমাত্রায় এবং দীর্ঘ রান্নার সময় (বেশ কয়েক ঘন্টা) ধোঁয়া ব্যবহার করে রান্না করা জড়িত। সরাসরি, শুকনো তাপ দিয়ে গ্রিলিং করা হয়, সাধারণত কয়েক মিনিটের জন্য একটি আগুনের উপরে।
ধূমপান হ'ল ধূমপান, রান্না করা বা খাবার পোড়ানো বা স্মোলারিং উপাদান, যা প্রায়শই কাঠ থেকে ধূমপানের সংস্পর্শে আনার মাধ্যমে সংরক্ষণের প্রক্রিয়া। মাংস এবং মাছগুলি সবচেয়ে সাধারণ ধূমপানযুক্ত খাবার, যদিও চিজ, শাকসবজি, বাদাম। গ্রিলিং রান্নার একটি রূপ যা খাবারের উপরে শুকনো তাপ প্রয়োগ করে উপরের দিক থেকে বা নীচে থেকে। গ্রিলিং মাংস বা শাকসব্জি দ্রুত রান্না করার কার্যকর কৌশল কারণ এটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে উজ্জ্বল তাপ জড়িত। গ্রিলিংয়ের অনেকগুলি পদ্ধতি রয়েছে, যার মধ্যে এক ধরণের ব্রেইজিং বা রোস্টিং জড়িত। ক্লাসিক বারবিকিউ খাবার রান্না করার সময় গ্রিলিং হ'ল অন্যতম সাধারণ কৌশল।
বার্বিকিউ অ্যাপ্লিকেশন অভিজ্ঞতা গ্রহণ করুন
বিবিকিউ অ্যাপটি নেভিগেট করা সহজ এবং অ্যাপটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তার একাধিক টিউটোরিয়ালও রয়েছে।
যেহেতু রেসিপিটি রান্নার জন্য নির্দেশাবলীর সেট, তাই আমাদের অ্যাপটি পুষ্টির তথ্য, পরিবেশনার জন্য, প্রস্তুতির মোট সময় এবং প্রস্তাবনা সরবরাহ করে যাতে আপনি রান্না করার সময় কোনও কিছুতেই ভুল হতে না পারে।
থিম সমর্থন
ডার্ক মোড সক্ষম করে আপনার বারবিকিউ রান্না অভিজ্ঞতা রাতে আরও আরামদায়ক করুন।
গ্রিলিংয়ের জন্য স্মার্ট শপিংয়ের তালিকা
একটি সংগঠিত শপিং তালিকা ব্যবহারকারীকে উপাদানগুলির তালিকা তৈরি করতে দেয় যাতে আপনি রেসিপিটির কোনওটি মিস করবেন না। ব্যবহারকারীরা রেসিপিগুলি থেকে সরাসরি আইটেমগুলি যুক্ত করতে পারেন।
এটিতে অফলাইন অ্যাক্সেসও রয়েছে।
1 এম + বার্বিকিউ রেসিপি অনুসন্ধান করুন
শপিং তালিকা ছাড়াও আমাদের অ্যাপ্লিকেশন একটি বিশ্বব্যাপী অনুসন্ধান বৈশিষ্ট্যও সরবরাহ করে
যেখানে আপনি বারবিকিউ এবং গ্রিল রেসিপিগুলি সন্ধান করতে পারেন।
আপনার প্রিয় বিবিকিউ সংগ্রহ করুন
আপনার প্রিয় রেসিপি তালিকায় বিবিকিউ রেসিপিগুলি সংরক্ষণ এবং সংগঠিত করতে আমাদের বুকমার্ক বোতামটি ব্যবহার করুন। তাদের অফলাইন অ্যাক্সেসও রয়েছে।
ব্যক্তিগত প্রোফাইল
আপনি কি ভাগ করতে চান একটি দুর্দান্ত বারবিকিউ রেসিপি আছে? আমরা আপনার এটি আপলোড করতে চাই। আপনার সুস্বাদু রেসিপি জমা দেওয়ার জন্য আপনাকে একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করতে হবে। এটি ছাড়াও, আপনি আপনার সুস্বাদু খাবারের ছবিগুলিও আপলোড করতে পারেন।
স্থানীয় ভাষা
আমাদের অ্যাপ্লিকেশনটির আর একটি মূল বৈশিষ্ট্য এটি একাধিক ভাষাকে সমর্থন করে।
বর্তমানে, আমরা প্রায় 13 টি প্রধান ভাষা অফার করি।
গ্রিল রেসিপিগুলির জন্য রেসিপি ফাইন্ডার
রেসিপি ফাইন্ডার আপনার ফ্রিজে যা আছে তার উপর ভিত্তি করে আপনাকে একটি ভাল গ্রিলিং রেসিপি খুঁজে পেতে সহায়তা করতে পারে। আপনি আপনার কাছে থাকা উপাদানের একটি তালিকা সরবরাহ করতে পারেন এবং রেসিপি ফাইন্ডারে আইডিয়াগুলি বাউস করতে পারেন যাতে কোনও খাবার নষ্ট না করে!